Langsung ke konten utama

Unggulan

Diposting oleh

RESEP WHITE BROWNIES TABUR BUAH

Resep kue white brownies tabur buah Bahan: - 145 gr mentega - 125 gr cokelat putih - tim sampai leleh - 175 gr gula pasir - 1/4 sdt vanili - 3 btr telur - 125 gr tepung terigu - 25 gr susu bubuk - 100 gr buah kering (ceri merah, ceri hijau, sukade, kismis) - 1 kuning telur Untuk olesan topping: (campur jadi satu, giling) - 50 gr mentega - 25 gr gula halus - 100 gr tepung terigu Cara membuat: - campur mentega dan cokelat putih, masak sampai larut. - kocok gula pasir, vanili dan telur sampai mengembang, - tambahkan larutan cokelat, - kocok sampai rata. - tambahkan campuran tepung dan susu, aduk rata. Tuang adonan kedalam"~"
Posting Komentar
Baca selengkapnya
Label
Diposting oleh

Resep Nasi Uduk

BAHAN :
- 300 gram beras putih
-  400 ml santan dari 1 butir kelapa
- 2 buah bunga pala
- 6 biji cengkih
- 5 cm kayu manis
- 1 biji pala memarkan
- 3 cm lengkuas memarkan
- 2 batang serai memarkan
- 2 cm jahe memarkan

Pelengkap : sambel kacang: 150 gram kacang tanah goreng, haluskan, 10 cabai rawit
merah, haluskan, 2 sdm cuka masak, garam dan bumbu penyedap secukupnya, didihkan
hingga mengental.
 
Bumbu kacang : 250 gram kacang tanah goreng dan haluskan 1 sdt garam dan 2 sdm gula
merah dan air sisa merebus ayam, didihkan hingga mengental.
Bawang goreng 

CARA MEMBUAT: 
1.   Beras putih cuci bersih rendam selama 30 menit, tiriskan dan kukus selama 30
menit, angkat. 
2.   Sementara didihkan santan, masukkan bunga pala, cengkih, kayu manis, pala, lengkuas, serai dan jahe. Masak hingga santan harum saring. 
3.   Campur beras yang dikukus dengan santan panas tanpa api "ARON DARAT" aduk rata hingga seluruh santan dihisap beras. 
4.   Kukus selama 30 menit hingga 1 jam, hingga nasi lunak, angkat. 
5.   Sajikan hangat dengan sambel kacang, bawang goreng dan aneka gorengan ayam, empal, usus, tahu tempe dan sate udang. 

Untuk : 6 orang
Posting Email
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan Populer