Langsung ke konten utama

Unggulan

RESEP WHITE BROWNIES TABUR BUAH

Resep kue white brownies tabur buah Bahan: - 145 gr mentega - 125 gr cokelat putih - tim sampai leleh - 175 gr gula pasir - 1/4 sdt vanili - 3 btr telur - 125 gr tepung terigu - 25 gr susu bubuk - 100 gr buah kering (ceri merah, ceri hijau, sukade, kismis) - 1 kuning telur Untuk olesan topping: (campur jadi satu, giling) - 50 gr mentega - 25 gr gula halus - 100 gr tepung terigu Cara membuat: - campur mentega dan cokelat putih, masak sampai larut. - kocok gula pasir, vanili dan telur sampai mengembang, - tambahkan larutan cokelat, - kocok sampai rata. - tambahkan campuran tepung dan susu, aduk rata. Tuang adonan kedalam"~"

RESEP HOT CHOCO SOUFFLE


Bahan :
- 250 gram margarine
- 125 gram tepung terigu
- 500 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 250 gram cokelat masak "dark" lelehkan
- 4 kuning telur
- 4 putih telur, kocok kaku
- Hiasan : cokelat masak "dark", parut secukupnya

Cara membuat :
1.    Panaskan oven dengan temperature 175 derajat Celcius, siapkan mangkuk tahan panas
ukuran kecil 8 cm, olesi dengan margarine, sisihkan. 
2.    Panaskan margarine, masukkan tepung terigu, aduk rata, masukkan susu cair, gula pasir
dan cokelat masak yang telah dilelehkan, aduk rata, angkat. Tambahkan kuning telur, aduk
rata. 
3.    Campur adonan telur dengan putih telur yang telah dikocok kaku, aduk rata. 
4.    Ambil mangkuk tuangkan adonan dan panggang selama 45 menit hingga matang, keluar
dari oven taburi dengan cokelat serut. 
5.    Sajikan hangat.

Untuk : 12 mangkuk
"~"

Komentar

Postingan Populer