Langsung ke konten utama

Unggulan

Resep Cara Membuat Roti Isi Sosis

Bahan: - 1500 g tepung terigu tinggi protein/hard wheat/cap cakra - 500 g tepung terigu protein sedang/medium wheat/cap segi tiga biru - 400 gula pasir - 35 g ragi instan/fermipan - 300 g mentega/margarin - 500 ml susu tawar cair - 1 sdt bread improver/pengempuk roti/baker bonus - 400 ml air es/air dingin - 160 g telur - 25 g garam halus Olesan, aduk rata: - 4 butir kuning telur - 4 sdm susu tawar cair - 2 sdt gula halus Isi: 600 g sosis sapi, kerat, goreng. Tiriskan Cara Membuat: Campur tepung terigu dengan ragi instan, gula pasir, bread improver, telur dan garam di dalam mangkuk mixer roti/mangkuk adonan. Jalankan mixer kecepatan 1 selama 2 menit. Tuang air, susu tawar cair. Jalankan 2 menit, hentikan pengadukan dan tambahkan margarin/mentega. Aduk kembali selama 10 menit atau hingga terbentuk adonan yang kalis dan elastis. Bulatkan adonan, letakan di dalam tempat tertutup dan hangat. Fermentasikan/diamkan selama 50 menit atau hingga adonan mengembang dua k

Recipe Black Eyed Pea's Broccoli-Cheese Soup

- 1 1/2  Pounds      broccoli -- fresh
-  2      Cups          water
- 3/4  Teaspoon     salt
- 1/2  Cup              Cornstarch
                              Mix With 1 Cup Cold Water
- 1      Pint             half and half
- 1      Pound         Velveeta
- 1/2  Teaspoon     pepper

Steam or boil broccoli until tender.

 Place half-and-half and 2 cups water in top of double boiler. Add cheese, salt and pepper.  Heat until cheese is melted.
 Add broccoli.  Mix cornstarch and water in small bowl. 
Stir into cheese mixture in double boiler and heat over simmering water until soup thickens.

Komentar

Postingan Populer