Langsung ke konten utama

Unggulan

RESEP WHITE BROWNIES TABUR BUAH

Resep kue white brownies tabur buah Bahan: - 145 gr mentega - 125 gr cokelat putih - tim sampai leleh - 175 gr gula pasir - 1/4 sdt vanili - 3 btr telur - 125 gr tepung terigu - 25 gr susu bubuk - 100 gr buah kering (ceri merah, ceri hijau, sukade, kismis) - 1 kuning telur Untuk olesan topping: (campur jadi satu, giling) - 50 gr mentega - 25 gr gula halus - 100 gr tepung terigu Cara membuat: - campur mentega dan cokelat putih, masak sampai larut. - kocok gula pasir, vanili dan telur sampai mengembang, - tambahkan larutan cokelat, - kocok sampai rata. - tambahkan campuran tepung dan susu, aduk rata. Tuang adonan kedalam"~"

RESEP CARA MEMBUAT SUP TAHU TELUR


Bahan : 
- 1 sdm minyak goreng 
- 1 sdt minyak wijen 
- 2 cm jahe, memarkan 
- 3 siung bawang putih, memarkan 
- 1,5 liter kaldu ayam 
- 2 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk
- 1 ikat sawi hijau, potong-potong  

Adonan tahu :
- 1 buah tahu putih besar, haluskan 
- 100 gr udang cincang
- 1 sdm tepung sagu
- 1 butir telur 
- 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk, dan 1 sdt gula pasir 
- 10 butir telur puyuh, rebus matang, kupas. 
- Taburan : irisan daun bawang dan irisan seledri  


Cara Membuat : 
1.   Adonan tahu : campur tahu dengan udang, sagu, telur, garam, merica, dan gula
pasir, aduk rata. Siapkan mangkuk kecil/loyang pai kecil, olesi dengan minyak
goreng. 
2.   Tuangkan adonan tahu ke dalam loyang, beri satu butir telur puyuh yang telah
di rebus dan dikupas. Kukus selama 15 menit, angkat. Keluarkan dari loyang. 
3.   Kuah : Panaskan minyak greng dan minyak wijen. Tumis bawang putih hingga
harum. Tuangkan ke dalam kaldu ayam, didihkan. Tambahkan garamdan
merica bubuk, setelah mendidih, angkat. 
4.   Siapkan mangkuk, tata tahu, beri kuah dan taburi irisan daun bawang dan
seledri.  
Untuk : 4 Orang. "~"

Komentar

Postingan Populer