Langsung ke konten utama

Unggulan

RESEP WHITE BROWNIES TABUR BUAH

Resep kue white brownies tabur buah Bahan: - 145 gr mentega - 125 gr cokelat putih - tim sampai leleh - 175 gr gula pasir - 1/4 sdt vanili - 3 btr telur - 125 gr tepung terigu - 25 gr susu bubuk - 100 gr buah kering (ceri merah, ceri hijau, sukade, kismis) - 1 kuning telur Untuk olesan topping: (campur jadi satu, giling) - 50 gr mentega - 25 gr gula halus - 100 gr tepung terigu Cara membuat: - campur mentega dan cokelat putih, masak sampai larut. - kocok gula pasir, vanili dan telur sampai mengembang, - tambahkan larutan cokelat, - kocok sampai rata. - tambahkan campuran tepung dan susu, aduk rata. Tuang adonan kedalam"~"

RESEP CARA MEMBUAT SATE BUMBU KACANG

Bahan-bahan:
- 1 kg daging kambing
- 100 grm lemak "gajh" kambing
- tusuk sate "sujen"
- 4 helai daun pepaya, untuk membungkus daging tersebut agar dagingnya menjadi lunak.

Bumbu-bumbu:
- 100 grm kacang tanah
- 3 siung bawang putih
- 8 biji cabai merah
- 1 sendok makan cuka
- 7 biji bawang merah
- kencur, kecap asin, cabai rawit, dan minyak goreng secukupnya.

Cara Membuatnya:
- kacang tanah digoreng lalu digerus halus
- cabai merah (dibuang bijinya), kencur, dan bawang putih digerus halus terus ditumis dengan minyak.
- bubuhi dengan air 1 gelas, cuka.
- cabai rawit diiris-iris dipiring lalu diberi bumbu kacang dan kecap terus diaduk sampai rata, bubuhi bawang merah yang telah digoreng.
- kemudian sate yang dibakar aturlah diatas piring yang sudah tersedia bumbunya tadi. Hidangkan hangat-hangat "~"

Komentar

Postingan Populer