Langsung ke konten utama

Unggulan

RESEP WHITE BROWNIES TABUR BUAH

Resep kue white brownies tabur buah Bahan: - 145 gr mentega - 125 gr cokelat putih - tim sampai leleh - 175 gr gula pasir - 1/4 sdt vanili - 3 btr telur - 125 gr tepung terigu - 25 gr susu bubuk - 100 gr buah kering (ceri merah, ceri hijau, sukade, kismis) - 1 kuning telur Untuk olesan topping: (campur jadi satu, giling) - 50 gr mentega - 25 gr gula halus - 100 gr tepung terigu Cara membuat: - campur mentega dan cokelat putih, masak sampai larut. - kocok gula pasir, vanili dan telur sampai mengembang, - tambahkan larutan cokelat, - kocok sampai rata. - tambahkan campuran tepung dan susu, aduk rata. Tuang adonan kedalam"~"

ANEKA MACAM TOPING DONAT

1.Cheese Toping:
- 100 grm keju chedar + 75 ml air dimasak diapi kecil.

2. Butter Cream Topping
- 100 grm mentega putih
- 100 grm merry whip
- 100 grm essela cream
- 100 grm gula jely
Cara Membuatnya:
- semua dikocok jadi 1 pakai whisk, dan ditim diapi kecil.

3. Lemon Icing:
- 100 grm gula halus
- 2 sendok makan susu evaporated
- 2 sendok makan jeruk lemon
Cara Membuatnya:
- aduk sampai rata.

4. Chocolate topping:
- 100 grm coklat topping
- 100 grm dark coklat
Cara Membuatnya:
- tim sampai leleh. Bisa juga ditaburi meses diatas butter cream topping, sesuai selera anda.

Cara Menggunakan Topping:
- donat dicelupkan setengah bagian pada topping yang masih hangat. Jika toping sudah mengeras bisa ditim kembali "~"

Komentar

Postingan Populer