Langsung ke konten utama

Unggulan

RESEP WHITE BROWNIES TABUR BUAH

Resep kue white brownies tabur buah Bahan: - 145 gr mentega - 125 gr cokelat putih - tim sampai leleh - 175 gr gula pasir - 1/4 sdt vanili - 3 btr telur - 125 gr tepung terigu - 25 gr susu bubuk - 100 gr buah kering (ceri merah, ceri hijau, sukade, kismis) - 1 kuning telur Untuk olesan topping: (campur jadi satu, giling) - 50 gr mentega - 25 gr gula halus - 100 gr tepung terigu Cara membuat: - campur mentega dan cokelat putih, masak sampai larut. - kocok gula pasir, vanili dan telur sampai mengembang, - tambahkan larutan cokelat, - kocok sampai rata. - tambahkan campuran tepung dan susu, aduk rata. Tuang adonan kedalam"~"

RESEP CARA MEMBUAT ES CENDOL

Bahan-bahan:
- 3 pak hunkwe
- 5 buah kelapa, diparut
- 1 kg gula merah
- 4 sendok makan tepung maizena
- 5 lembar daun pandan
- 1 pak mutiara
- pewarna merah dan hijau secukupnya
- garam dan air secukupnya

Cara Membuatnya:
- tepung hunkue, tepung maizena, garam dan pandan wangi direbus menjadi satu dan tambahkan pewarna hijau dan air. Masak sampai matang dan kekentalannya cukup. Kemudian cetak dengan cetakan cendol.
- gula merah direbus dengan sedikit air sampai mendidih dan kental. Kemudian disaring.
- mutiara direbus dan tambahkan pewarna merah, setelah matang, tiriskan dan siram dengan es biar tidak terjadi bergerombol.
- kelapa dimbil santannya, lalu direbus dengan daun pandan dan kentalkan dengan tepung maizena. Agar rasanya gurih tambahkan garam secukupnya. Siapkan gelas. Lalu isi dengan cendol. Mutiara dan beri sirup gula merah dan terakhir tambahkan es batu "~"

Komentar

Postingan Populer