Langsung ke konten utama

Unggulan

Diposting oleh

RESEP WHITE BROWNIES TABUR BUAH

Resep kue white brownies tabur buah Bahan: - 145 gr mentega - 125 gr cokelat putih - tim sampai leleh - 175 gr gula pasir - 1/4 sdt vanili - 3 btr telur - 125 gr tepung terigu - 25 gr susu bubuk - 100 gr buah kering (ceri merah, ceri hijau, sukade, kismis) - 1 kuning telur Untuk olesan topping: (campur jadi satu, giling) - 50 gr mentega - 25 gr gula halus - 100 gr tepung terigu Cara membuat: - campur mentega dan cokelat putih, masak sampai larut. - kocok gula pasir, vanili dan telur sampai mengembang, - tambahkan larutan cokelat, - kocok sampai rata. - tambahkan campuran tepung dan susu, aduk rata. Tuang adonan kedalam"~"
Posting Komentar
Baca selengkapnya
Label
Diposting oleh

MEMBUAT SOSIS SOLO



Bahan-bahan:
300 gr daging ayam giling
20 gr bawang merah, cincang halus
15 gr bawang putih, cincang halus
1 sendok teh lada bubuk
1/2 gelas santan kental
Gara, gula pasir, dan penyedap secukupnya.

Bahan kulit:
- 200 gr tepung trigu
- 5 butir telur ayam
- garam dan santan secukupnya

Meraciknya:
- untuk bahan isi, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian susul ke dalam tumisan bumbu, daging ayam giling, gula, santan, garam dan penyedap, aduk rata hingga agak mengering lalu angkat, sisihkan
- untuk bahan kulit sosis, aduk semua bahan kulit jadi satu hingga menjadi adonan yang kalis. Lalu buat dadar (berdiameter 12 cm) tipis-tipis, hingga seluruh adonan habis
- setelah dadar dingin, atur dua sendok bahan isi di atasnya. Lipat dan bentuk menyerupai lumpia
- oleskan sedikit telur ayam dan kocok untuk merapikan lipatan kulit. Goreng dadar isi hingga matang kecokelatan. Angkat, tiriskan, dan suguhkan segera dengan tambahkan cabai rawit sebagai lalapan ^~^
Posting Email
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan Populer